15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка броколі у вершковому соусі
80% автентичності · Європейська
Спрощена версія класичної страви, яка готується за лічені хвилини. Ідеально підходить для швидкої вечері або як легкий гарнір.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Броколі (заморожена)400 г
- Вершки (10-15%)150 мл
- Часник (сушений)1/2 ч.л.
- Твердий сир (натертий)30 г
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Водадля варіння
Кроки
- 1
Заморожену броколі відваріть у підсоленій воді до готовності (приблизно 5-7 хвилин). Злийте воду.
- 2
На пательні розігрійте вершки. Додайте сушений часник, сіль та перець. Перемішайте.
- 3
Додайте відварену броколі до вершкового соусу. Прогрійте 1-2 хвилини.
- 4
Перед подачею посипте натертим сиром.
- 5
Подавайте негайно.
