40 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Гарбуз, запечений із медом та імбиром (Швидкий варіант)
70% автентичності · Фьюжн
Спрощена версія класичного рецепту, що зберігає основні смаки, але готується швидше. Додавання імбиру надає пікантної нотки.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Гарбуз (будь-який сорт)800 г
- Мед3 ст. л.
- Свіжий імбир, тертий1 ч. л.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Олія (соняшникова або оливкова)1 ст. л.
- Сільдрібка
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 200°C.
- 2
Гарбуз почистіть, видаліть насіння та наріжте кубиками приблизно 2-3 см.
- 3
У мисці змішайте мед, тертий імбир, лимонний сік, олію та дрібку солі.
- 4
Додайте кубики гарбуза до соусу, добре перемішайте.
- 5
Викладіть гарбуз в один шар на деко, застелене пергаментом.
- 6
Запікайте 25-30 хвилин, доки гарбуз не стане м'яким і злегка підрум'яненим. Перемішайте один раз посередині запікання.
- 7
Подавайте теплим.
