60 хвчас
Легкоскладність
6Порції
—Рейтинг
Швидкий вишневий пиріг на сметані
70% автентичності · Українська
Простіший варіант вишневого пирога, де тісто замішується на сметані, що робить його ніжним та вологим. Готується значно швидше.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- борошно пшеничне250 г
- сметана200 г
- цукор180 г
- яйця2 шт
- розпушувач1 ч.л.
- сільдрібка
- вишні без кісточок400 г
- ванільний цукор1 ч.л.
Кроки
- 1
Збийте яйця з цукром та ванільним цукром до пишної маси.
- 2
Додайте сметану, перемішайте.
- 3
Всипте борошно, розпушувач та сіль, акуратно перемішайте до однорідності, щоб не було грудочок.
- 4
Форму для випікання змастіть маслом і присипте борошном. Вилийте половину тіста.
- 5
Викладіть вишні, потім залийте рештою тіста.
- 6
Випікайте при 180°C близько 35-45 хвилин. Перевірте готовність дерев'яною шпажкою.
