60 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкі «Горішки» на кефірі
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант улюбленого печива, де тісто замішується на кефірі, що робить його ніжнішим і швидшим у приготуванні.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне400 г
- Вершкове масло150 г
- Яйця курячі1 шт
- Цукор80 г
- Кефір150 мл
- Сода харчова0.5 ч.л.
- Сільщіпка
- Варене згущене молоко250 г
Кроки
- 1
Розтопіть вершкове масло. Змішайте його з яйцем, цукром, кефіром, содою та сіллю.
- 2
Поступово додайте борошно, замішуючи м'яке тісто.
- 3
Сформуйте кульки і випікайте у формі для горішків до готовності.
- 4
Остудіть половинки.
- 5
Наповніть половинки вареним згущеним молоком.
- 6
З'єднайте половинки і подавайте.
