60 хвчас
Легкоскладність
10Порції
—Рейтинг
Швидкі медові пряники на кефірі
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант медових пряників, де кефір робить тісто ніжнішим, а процес приготування швидшим. Чудовий вибір для початківців.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Мед150 г
- Цукор100 г
- Кефір100 мл
- Яйце1 шт
- Борошно пшеничне350 г
- Сода харчова1 ч.л.
- Кориця мелена1 ч.л.
- Імбир мелений0.5 ч.л.
- Сільдрібка
Кроки
- 1
У мисці змішайте мед, цукор, кефір та яйце. Збийте до однорідності.
- 2
В іншій мисці змішайте борошно, соду, спеції та сіль.
- 3
Поступово додайте сухі інгредієнти до рідких, замішуючи м'яке тісто. Можливо, знадобиться трохи менше або більше борошна.
- 4
Розігрійте духовку до 180°C. Застеліть деко пергаментним папером.
- 5
Ложкою викладайте тісто на деко, формуючи невеликі кульки або приплюснуті коржики. Залиште місце між ними.
- 6
Випікайте 10-15 хвилин, до золотистого кольору.
- 7
Дайте охолонути на деку перед подачею.
