35 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Сластьони з Яблуками та Корицею
80% автентичності · Українська
Ароматні сластьони з додаванням тертих яблук та кориці. Це надає їм приємної солодкості, легкої кислинки та неповторного аромату. Чудовий варіант для десерту або святкового сніданку.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Кефір400 мл
- Яйця2 шт
- Цукор3 ст. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Сода харчова1 ч. л.
- Борошно пшеничне2 склянки
- Яблука (середні)2 шт
- Кориця мелена1 ч. л.
- Олія соняшникова для смаженняза смаком
Кроки
- 1
У мисці змішайте кефір, яйця, цукор та сіль.
- 2
Додайте соду, перемішайте.
- 3
Яблука очистіть від шкірки та серцевини, натріть на дрібній тертці.
- 4
Додайте терте яблуко та корицю до кефірної суміші.
- 5
Поступово всипте просіяне борошно, замішуючи густе тісто.
- 6
Розігрійте сковороду з олією.
- 7
Викладайте тісто ложкою, формуючи оладки.
- 8
Смажте з обох боків до готовності та золотистого кольору.
- 9
Подавайте теплими, за бажанням посипавши цукровою пудрою або корицею.
