35 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Яблучні оладки з корицею та родзинками
85% автентичності · Українська
Ароматні яблучні оладки з додаванням кориці та родзинок для більш насиченого смаку та цікавої текстури.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Яйця2 шт.
- Цукор3 ст. л.
- Молоко200 мл
- Борошно пшеничне180 г
- Яблука2 шт.
- Кориця мелена1 ч. л.
- Родзинки50 г
- Розпушувач тіста1 ч. л.
- Сільщіпка
- Олія для смаженняза смаком
Кроки
- 1
Замочити родзинки в теплій воді на 10 хвилин, потім відцідити.
- 2
Збити яйця з цукром та сіллю.
- 3
Додати молоко, перемішати.
- 4
Всипати просіяне борошно, розпушувач та корицю, замісити тісто.
- 5
Яблука очистити, нарізати дрібними кубиками.
- 6
Додати яблука та родзинки в тісто, акуратно перемішати.
- 7
Розігріти пательню з олією.
- 8
Викладати тісто ложкою, формуючи оладки.
- 9
Смажити з обох боків до золотистої скоринки.
- 10
Подавати теплими, за бажанням посипавши корицею з цукром.
