30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Ріплянка швидка (з сиром)
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант ріплянки, де кукурудзяна каша вариться швидше, а для ситості додається сир. Чудовий варіант для швидкої вечері.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Кукурудзяна крупа (середнього помелу)150 г
- Вода600 мл
- Сіль0.5 ч.л.
- Сир кисломолочний200 г
- Вершкове масло30 г
- Кріп свіжий20 г
Кроки
- 1
У каструлі доведіть воду до кипіння, додайте сіль.
- 2
Поступово всипте кукурудзяну крупу, постійно помішуючи.
- 3
Варіть на повільному вогні, помішуючи, до готовності (близько 15 хвилин).
- 4
Зніміть з вогню, додайте вершкове масло та перемішайте.
- 5
Додайте розкришений кисломолочний сир і акуратно перемішайте, щоб сир трохи розплавився, але не перетворився на однорідну масу.
- 6
Розкладіть по тарілках, посипте свіжим кропом.
