25 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Салат із нутом, фетою та в'яленими томатами
70% автентичності · Середземноморська
Креативна варіація салату з нутом з додаванням солоної фети та насичених в'ялених томатів. Це додає салату глибини смаку та цікавої текстури.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Нут консервований400 г
- Сир фета150 г
- В'ялені томати в олії100 г
- Рукола50 г
- Червона цибуля1/4 шт.
- Оливкова олія2 ст. л.
- Бальзамічний оцет1 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Нут промити та відкинути на друшляк.
- 2
В'ялені томати нарізати смужками.
- 3
Червону цибулю нарізати тонкими півкільцями.
- 4
Фета нарізати кубиками або розкришити.
- 5
У мисці змішати нут, в'ялені томати, цибулю, фету та руколу.
- 6
Для заправки змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль та перець.
- 7
Заправити салат і акуратно перемішати.
