DishkinDishkin
Назад
Швидкі мариновані сливи з медом
20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
ДесертиКонсервація

Швидкі мариновані сливи з медом

70% автентичності · Українська

Варіант маринованих слив, де цукор замінено медом для більш м'якого та ароматного смаку. Чудово смакує як десерт або додаток до сиру.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Інгредієнти

  • Сливи (темні, стиглі)1 кг
  • Мед150 г
  • Яблучний оцет70 мл
  • Вода300 мл
  • Аніс зірчастий2 зірочки
  • Імбир (свіжий, тонкі скибочки)2 см

Кроки

  1. 1

    Сливи вимийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки.

  2. 2

    У каструлі змішайте воду, мед, яблучний оцет, аніс та імбир. Доведіть до кипіння.

  3. 3

    Викладіть половинки слив у підготовлені банки.

  4. 4

    Залийте сливи гарячим медовим маринадом.

  5. 5

    Закатайте банки. Дайте настоятися щонайменше 24 години перед вживанням.

Схожі рецепти

Ще 4 рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класична Калинівка
Традиційна страва
ДесертиНапоїТрадиційні страви

Класична Калинівка

Традиційна українська калинівка – це густий, насичений напій або десерт на основі ягід калини, меду та води, який часто готують на Різдво та інші свята. Має виражений кисло-солодкий смак з легкою гірчинкою.

30 хв

Ягоди калини · Мед · Вода · Сіль

Калинівка з яблуками та корицею
70% автентичності
ДесертиНапоїФруктові страви

Калинівка з яблуками та корицею

Креативна інтерпретація калинівки з додаванням яблук та кориці, що надає напою нових ароматних ноток та робить його більш насиченим. Чудово підходить для зимових вечорів.

45 хв

Ягоди калини · Яблука (кислі сорти) · Мед · Вода