
Традиційний український збитень з медом
Традиційна страва · Українська
Класичний гарячий напій на основі меду, води та прянощів, який зігріває та насичує. Ідеально підходить для холодних днів.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Мед200 г
- Вода1 л
- Кориця (паличка)1 шт.
- Гвоздика5-7 бутонів
- Імбир (свіжий, тонкі скибочки)2-3 скибочки
- Лимон (скибочка для подачі)1 шт.
Кроки
- 1
У каструлю налити воду, додати мед, корицю, гвоздику та імбир.
- 2
Довести до кипіння на середньому вогні, потім зменшити вогонь і варити 10-15 хвилин, щоб прянощі віддали свій аромат.
- 3
Зняти з вогню, дати настоятися 5 хвилин.
- 4
Процідити збитень через сито.
- 5
Розлити гарячим у чашки, за бажанням додати скибочку лимона.



