60 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкий поліський мацик
70% автентичності · Українська
Спрощена версія поліського мацику, яка готується швидше завдяки використанню готового фаршу та меншої кількості інгредієнтів. Зберігає основний смак страви.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Картопля800 г
- Свинячий фарш400 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Яйце куряче1 шт.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Олія соняшникова2 ст. л.
Кроки
- 1
Картоплю почистити, натерти на крупній тертці. Віджати рідину.
- 2
Цибулю дрібно нарізати і додати до картоплі та фаршу.
- 3
Додати яйце, сіль, перець. Добре перемішати.
- 4
Форму для запікання змастити олією. Викласти суміш.
- 5
Запікати в розігрітій до 190°C духовці приблизно 45-50 хвилин.
