40 хвчас
Середньоскладність
8Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
420 ккалКалорії
5 гБілки
38 гВуглеводи
28 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Чизкейк без випікання "Полуничний рай"
85% автентичності · Фьюжн
Ароматний чизкейк без випікання з додаванням полуничного пюре в сирну масу та шматочків свіжої полуниці, що надає йому яскравого смаку та кольору.
Інгредієнти
Порції8
- Пряники або імбирне печиво250 г
- Вершкове масло, розтоплене100 г
- Вершковий сир (крем-сир)500 г
- Цукрова пудра120 г
- Вершки (30-35%)150 мл
- Полуничне пюре100 г
- Свіжа полуниця, нарізана150 г
- Ванільний цукор1 ч.л.
Кроки
- 1
Подрібніть печиво, змішайте з розтопленим маслом. Викладіть у форму (20-22 см), утрамбуйте і охолодіть.
- 2
Збийте вершковий сир з цукровою пудрою та ванільним цукром.
- 3
Влийте вершки, збийте до пишності.
- 4
Додайте полуничне пюре та акуратно перемішайте лопаткою, створюючи мармуровий ефект.
- 5
Додайте нарізану полуницю і ще раз обережно перемішайте.
- 6
Викладіть сирну масу на основу, розрівняйте.
- 7
Охолоджуйте в холодильнику щонайменше 4 години.
- 8
Прикрасьте свіжою полуницею перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
