45 хвчас
Легкоскладність
6Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
80 ккалКалорії
0.5 гБілки
20 гВуглеводи
0.2 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Класичний Компот із Вишень
Традиційна страва · Українська
Традиційний український напій, приготований зі свіжих або заморожених вишень, цукру та води. Ідеально освіжає в спекотний день.
Інгредієнти
Порції6
- Вишні500 г
- Цукор150-200 г (за смаком)
- Вода3 л
- Лимонна кислота (за бажанням)щіпка
Кроки
- 1
Ретельно промийте вишні. За бажанням, видаліть кісточки.
- 2
У велику каструлю налийте воду і доведіть до кипіння.
- 3
Додайте вишні та цукор у киплячу воду. Перемішайте до розчинення цукру.
- 4
Варіть на повільному вогні приблизно 15-20 хвилин, доки вишні не стануть м'якими, а напій не набуде насиченого кольору.
- 5
За бажанням, додайте щіпку лимонної кислоти для балансу смаку.
- 6
Зніміть з вогню, дайте компоту повністю охолонути. Подавайте охолодженим.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
