DishkinDishkin
Назад
Котлети домашні "Ледачі"
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
23 гБілки
10 гВуглеводи
19 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Основна страваШвидкий рецепт

Котлети домашні "Ледачі"

70% автентичності · Українська

Швидкий варіант домашніх котлет, де всі інгредієнти змішуються разом і формуються без попереднього обсмажування. Чудовий вибір для зайнятих господинь.

Інгредієнти

Порції4
  • Яловичий фарш250 г
  • Свинячий фарш250 г
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Яйце куряче1 шт.
  • Панірувальні сухарі50 г
  • Олія соняшникова30 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Цибулю натерти на дрібній тертці або дуже дрібно нарізати.

  2. 2

    Змішати обидва види фаршу, натерту цибулю, яйце, панірувальні сухарі, сіль та перець. Добре перемішати.

  3. 3

    Сформувати невеликі котлети.

  4. 4

    Розігріти олію на сковороді.

  5. 5

    Обсмажити котлети з обох боків до рум'яної скоринки.

  6. 6

    Зменшити вогонь, накрити кришкою і готувати ще 10-12 хвилин до повної готовності.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)

Спрощений варіант кубете з куркою, що готується швидше завдяки використанню готового тіста та швидшій обробці начинки. Чудово підходить для буднів.

45 хв 550 ккал

тісто листкове бездріжджове · курячий фарш · цибуля ріпчаста · часник

Рубці по-українськи з грибами та сметаною
80% автентичності
Основна страваСтрави з грибамиУкраїнська кухня

Рубці по-українськи з грибами та сметаною

Варіація страви з додаванням лісових грибів та сметани для більш насиченого смаку та аромату.

150 хв 380 ккал

Яловичі рубці · Цибуля ріпчаста · Печериці або лісові гриби · Сметана

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)
70% автентичності
Основна страваШвидкі рецепти

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)

Спрощена версія класичної страви, де використовуються попередньо оброблені рубці для скорочення часу приготування.

90 хв 280 ккал

Яловичі рубці (варені, нарізані) · Цибуля ріпчаста · Морква · Перець болгарський

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)
80% автентичності
Основна страваСвяткова страва

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)

Варіант кубете з куркою, доповнений ароматом смажених грибів та вершків, що надає страві особливої ніжності та насиченості. Чудовий вибір для особливих випадків.

100 хв 700 ккал

борошно пшеничне · куряче стегно (без кістки) · печериці · цибуля ріпчаста

Класичне Кубете з куркою
Традиційна страва
ВипічкаОсновна страва

Класичне Кубете з куркою

Традиційне кубете з куркою – це ситна випічка з ніжним курячим фаршем та цибулею, запечена у хрусткому тісті. Ідеально для сімейного обіду.

90 хв 650 ккал

борошно пшеничне · куряче філе · цибуля ріпчаста · вершкове масло