DishkinDishkin
Назад
Пундики полтавські "Швидкі"
20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
14 гБілки
32 гВуглеводи
18 гЖири

На порцію · Приблизна оцінка ШІ

Пундики полтавські "Швидкі"

80% автентичності · Українська

Спрощений варіант полтавських пундиків, що готується швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішій консистенції тіста. Все ще смачні та ситні.

Інгредієнти

Порції4
  • Сир кисломолочний (творог)400 г
  • Яйце куряче1 шт
  • Борошно пшеничне3-4 ст. л.
  • Цукор2 ст. л.
  • Сільщіпка
  • Олія соняшникова для смаженняза смаком

Кроки

  1. 1

    Сир розім'яти виделкою.

  2. 2

    Додати яйце, цукор, сіль і добре перемішати.

  3. 3

    Додати борошно, замісити тісто консистенції густої сметани.

  4. 4

    На розігріту пательню з олією викладати тісто ложкою.

  5. 5

    Смажити з обох боків до золотистого кольору.

  6. 6

    Подавати теплими.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Пундики полтавські з родзинками
85% автентичності

Пундики полтавські з родзинками

Варіація класичних полтавських пундиків з додаванням родзинок, що надає їм приємної солодкості та аромату. Чудовий десерт або солодкий сніданок.

35 хв 420 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Цукор · Борошно пшеничне

Пундики полтавські (Класичні)
Традиційна страва

Пундики полтавські (Класичні)

Традиційні полтавські пундики – це ніжні, повітряні оладки з сиру, обсмажені до золотистої скоринки. Чудовий варіант для сніданку або десерту.

30 хв 400 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Цукор · Борошно пшеничне