Приблизна оцінка ШІ
Салат «Прага» з грибами та горіхами
60% автентичності · Авторська
Креативна інтерпретація салату «Прага» з додаванням смажених грибів та волоських горіхів для текстури та глибини смаку.
Інгредієнти
- Куряче філе300 г
- Печериці200 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Волоські горіхи50 г
- Ананаси консервовані (кубиками)150 г
- Сир твердий100 г
- Яйця курячі3 шт.
- Майонез120 г
- Олія рослинна2 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
Відваріть куряче філе, охолодіть і наріжте кубиками.
- 2
Цибулю дрібно наріжте, гриби наріжте пластинками. Обсмажте цибулю на олії до золотистого кольору, додайте гриби і смажте до випаровування рідини. Охолодіть.
- 3
Волоські горіхи злегка підсушіть на сухій сковороді і подрібніть.
- 4
Яйця відваріть круто, охолодіть, почистіть і натріть на крупній тертці.
- 5
Сир натріть на крупній тертці.
- 6
Злийте сік з ананасів.
- 7
Змішайте курку, гриби з цибулею, ананаси, яйця, сир та горіхи.
- 8
Заправте майонезом, посоліть і поперчіть. Перемішайте.
- 9
Дайте салату настоятися в холодильнику 1 годину.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
