DishkinDishkin
Назад
Шоколадний Кекс з Вишнями та Горіхами
80 хвчас
Середньоскладність
8Порції
Рейтинг
Харчова цінність
400 ккалКалорії
7 гБілки
55 гВуглеводи
18 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Шоколадний Кекс з Вишнями та Горіхами

60% автентичності · Українська

Ароматний шоколадний кекс з додаванням кисло-солодких вишень та хрустких горіхів, що надає йому особливого смаку та текстури.

Інгредієнти

Порції8
  • борошно пшеничне220 г
  • цукор180 г
  • какао-порошок40 г
  • розпушувач тіста1 ч.л.
  • сіль0.5 ч.л.
  • яйця2 шт.
  • кефір180 мл
  • олія соняшникова100 мл
  • екстракт ванілі1 ч.л.
  • вишні без кісточок (свіжі або заморожені)150 г
  • волоські горіхи (подрібнені)70 г

Кроки

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180°C. Підготуйте форму для кексу.

  2. 2

    У великій мисці змішайте борошно, цукор, какао, розпушувач та сіль.

  3. 3

    В іншій мисці збийте яйця, кефір, олію та ванільний екстракт.

  4. 4

    Додайте вологі інгредієнти до сухих, перемішайте до об'єднання.

  5. 5

    Обережно вмішайте вишні (якщо заморожені, не розморожуйте) та горіхи.

  6. 6

    Вилийте тісто у форму.

  7. 7

    Випікайте 40-45 хвилин, перевіряючи готовність дерев'яною шпажкою.

  8. 8

    Дайте охолонути у формі перед вийманням.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)
85% автентичності

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)

Варіація чир-чиру з додаванням родзинок, що надає страві приємної солодкості та аромату. Часто готується на Західній Україні.

35 хв 380 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді
80% автентичності

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді

Спрощений варіант класичного чир-чиру, який готується ще швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішому формуванню.

20 хв 320 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйце куряче · Борошно пшеничне · Цукор

Класичні протеїнові мафіни
Традиційна страва

Класичні протеїнові мафіни

Ніжні та пухкі протеїнові мафіни, ідеальні для сніданку або перекусу. Виготовлені з високоякісного протеїну та натуральних інгредієнтів.

30 хв 180 ккал

Протеїновий порошок (ванільний або нейтральний) · Вівсяні пластівці (дрібного помелу) · Яйця · Банан (стиглий)

Класичний Чир-чир із сиром
Традиційна страва

Класичний Чир-чир із сиром

Традиційний український десерт або страва на сніданок, що складається з ніжного сирного тіста, обсмаженого до золотистої скоринки. Подається гарячим.

30 хв 350 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Кваша з яблуками та корицею
70% автентичності

Кваша з яблуками та корицею

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

50 хв 320 ккал

Житнє борошно · Вода · Молоко · Яблука