30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
30 гБілки
10 гВуглеводи
22 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидка курка в грибному соусі
75% автентичності · Європейська
Спрощений варіант класичної страви, який готується значно швидше, але не поступається смаком. Ідеально для буднів.
Інгредієнти
Порції4
- Куряче філе400 г
- Печериці (нарізані)250 г
- Цибуля ріпчаста (нарізана)0.5 шт.
- Вершки (10-15%)150 мл
- Олія соняшникова2 ст. л.
- Часник1 зубчик
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Зелень (кріп або петрушка)для прикраси
Кроки
- 1
Куряче філе нарізати тонкими смужками.
- 2
На пательні розігріти олію. Обсмажити цибулю до м'якості.
- 3
Додати курку і смажити до золотистого кольору.
- 4
Додати нарізані печериці та подрібнений часник. Смажити ще 5-7 хвилин.
- 5
Влити вершки, посолити, поперчити. Перемішати.
- 6
Тушкувати на повільному вогні 5-10 хвилин до загустіння соусу.
- 7
Прикрасити зеленню перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
