DishkinDishkin
Назад
Швидка Курка по-середземноморськи на сковороді
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
40 гБілки
10 гВуглеводи
20 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидка Курка по-середземноморськи на сковороді

80% автентичності · Середземноморська

Спрощений варіант страви, який готується на сковороді за менший час, зберігаючи основні смаки.

Інгредієнти

Порції4
  • Куряче філе600 г
  • Оливкова олія3 ст. л.
  • Часник3 зубчики
  • Помідори чері200 г
  • Зелені оливки без кісточок80 г
  • Сушені італійські трави (орегано, базилік)1 ч. л.
  • Лимонний сік2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Куряче філе наріжте на шматочки середнього розміру. Посоліть і поперчіть.

  2. 2

    На великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Обсмажте курку до золотистої скоринки з усіх боків.

  3. 3

    Додайте подрібнений часник, помідори чері (розрізані навпіл) та оливки. Готуйте, помішуючи, 3-5 хвилин, доки помідори не почнуть м'якшати.

  4. 4

    Додайте сушені трави та лимонний сік. Перемішайте та готуйте ще 1-2 хвилини.

  5. 5

    Зніміть з вогню та подавайте гарячою.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класична Курка по-середземноморськи
Традиційна страва

Класична Курка по-середземноморськи

Традиційна страва з курки, запеченої з оливками, помідорами, часником та травами. Ароматна та соковита.

60 хв 450 ккал

Курячі стегна або грудка · Оливкова олія · Часник · Помідори чері

Швидка курка зі шпинатом і сиром на сковороді
80% автентичності

Швидка курка зі шпинатом і сиром на сковороді

Спрощений варіант класичної страви, де курка готується на сковороді разом зі шпинатом та сиром. Ідеально для швидкої вечері.

25 хв 320 ккал

Куряче філе · Свіжий шпинат · Вершковий сир · Часник

Швидка Курка Піката на сковороді
80% автентичності

Швидка Курка Піката на сковороді

Спрощена версія класичної курки піката, яка готується ще швидше. Ідеально підходить для буднів, коли часу обмаль, але хочеться смачної та ароматної страви.

20 хв 420 ккал

Куряче філе · Борошно · Вершкове масло · Оливкова олія

Швидка Курка по-прованськи
75% автентичності

Швидка Курка по-прованськи

Спрощена версія класичної страви, яка готується швидше, ідеально підходить для буднів. Використовує менше інгредієнтів, але зберігає основні прованські аромати.

40 хв 400 ккал

Куряче філе (грудка або стегно без кістки) · Оливкова олія · Часник · Помідори чері

Швидка Курка Пармезан на сковороді
75% автентичності

Швидка Курка Пармезан на сковороді

Спрощена версія класичної страви, яка готується швидше завдяки використанню готового томатного соусу та швидкому приготуванню на сковороді.

30 хв 500 ккал

Куряче філе (тонко нарізане) · Панірувальні сухарі · Яйця · Тертий пармезан

Швидка Курка по-міланськи
80% автентичності

Швидка Курка по-міланськи

Спрощена версія класичної страви, яка готується ще швидше завдяки використанню готових панірувальних сухарів та меншої кількості інгредієнтів.

20 хв 380 ккал

Куряче філе · Яйця · Панірувальні сухарі · Олія для смаження