Приблизна оцінка ШІ
Швидка курка з в'яленими помідорами та шпинатом
75% автентичності · Середземноморська
Спрощена версія класичного рецепту для зайнятих. Курка готується швидко на одній пательні з в'яленими помідорами, часником та свіжим шпинатом, який додає свіжості та кольору.
Інгредієнти
- Куряче філе500 г
- В'ялені помідори в олії100 г
- Часник3 зубчики
- Оливкова олія2 ст. л.
- Свіжий шпинат100 г
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Пластівці червоного перцю (опціонально)щіпка
Кроки
- 1
Наріжте куряче філе тонкими смужками.
- 2
Розігрійте оливкову олію на великій пательні на сильному вогні. Швидко обсмажте курку до готовності, приблизно 5-7 хвилин. Викладіть курку з пательні.
- 3
Зменште вогонь до середнього. Додайте подрібнений часник та нарізані в'ялені помідори. Смажте 1 хвилину.
- 4
Поверніть курку на пательню. Додайте шпинат і готуйте, помішуючи, доки він не зів'яне.
- 5
Приправте сіллю, перцем та пластівцями червоного перцю (якщо використовуєте). Перемішайте.
- 6
Подавайте негайно.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
