DishkinDishkin
Назад
Швидкі бурякові котлети з вівсянкою
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
220 ккалКалорії
7 гБілки
25 гВуглеводи
9 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидкі бурякові котлети з вівсянкою

70% автентичності · Українська

Спрощений варіант бурякових котлет, де замість манки використовується вівсянка, що робить їх більш дієтичними та швидкими у приготуванні. Ідеально для обіду.

Інгредієнти

Порції4
  • Буряк400 г
  • Цибуля ріпчаста1/2 шт.
  • Вівсяні пластівці (швидкого приготування)4 ст. л.
  • Яйце куряче1 шт.
  • Олія соняшниковадля смаження
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Буряк натерти на дрібній тертці. Цибулю дрібно нарізати.

  2. 2

    Змішати натертий буряк, цибулю, вівсяні пластівці, яйце, сіль та перець.

  3. 3

    Дати суміші постояти 5-10 хвилин.

  4. 4

    Сформувати невеликі котлети. Якщо суміш занадто рідка, можна додати трохи більше вівсянки або борошна.

  5. 5

    Обсмажити котлети на розігрітій олії до золотистої скоринки з обох боків.

  6. 6

    Подавати одразу.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)
70% автентичності

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)

Спрощений варіант кубете з куркою, що готується швидше завдяки використанню готового тіста та швидшій обробці начинки. Чудово підходить для буднів.

45 хв 550 ккал

тісто листкове бездріжджове · курячий фарш · цибуля ріпчаста · часник

Рубці по-українськи з грибами та сметаною
80% автентичності

Рубці по-українськи з грибами та сметаною

Варіація страви з додаванням лісових грибів та сметани для більш насиченого смаку та аромату.

150 хв 380 ккал

Яловичі рубці · Цибуля ріпчаста · Печериці або лісові гриби · Сметана

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)
70% автентичності

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)

Спрощена версія класичної страви, де використовуються попередньо оброблені рубці для скорочення часу приготування.

90 хв 280 ккал

Яловичі рубці (варені, нарізані) · Цибуля ріпчаста · Морква · Перець болгарський

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)
80% автентичності

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)

Варіант кубете з куркою, доповнений ароматом смажених грибів та вершків, що надає страві особливої ніжності та насиченості. Чудовий вибір для особливих випадків.

100 хв 700 ккал

борошно пшеничне · куряче стегно (без кістки) · печериці · цибуля ріпчаста