40 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
40 гБілки
8 гВуглеводи
20 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкі Крученики з Сиром і Зеленню (на сковороді)
80% автентичності · Українська
Спрощений варіант кручеників, де м'ясо не відбивається, а начинка готується швидше, і все обсмажується до готовності.
Інгредієнти
Порції4
- Куряче філе (тонкі шматки)600 г
- Сир кисломолочний300 г
- Зелень (кріп, петрушка)0.5 пучка
- Часник1 зубчик
- Олія соняшникова3 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
Куряче філе нарізати тонкими довгими шматочками.
- 2
Сир розім'яти, додати подрібнений часник, дрібно нарізану зелень, сіль, перець. Перемішати.
- 3
На кожен шматок курки викласти начинку, загорнути рулетиком.
- 4
Розігріти олію на сковороді.
- 5
Викласти крученики швом донизу, обсмажити з усіх боків до золотистої скоринки.
- 6
Зменшити вогонь, накрити кришкою і готувати ще 15-20 хвилин до повної готовності курки.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
