75 хвчас
Легкоскладність
6Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
3 гБілки
35 гВуглеводи
14 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкий Меренговий Рулет з Фруктами
70% автентичності · Європейська
Спрощена версія класичного меренгового рулету, яка готується швидше, але не поступається у смаку. Ідеально підходить для несподіваних гостей.
Інгредієнти
Порції6
- Готова основа для безе (або магазинна меренга)1 шт.
- Вершки (30-35%)200 мл
- Цукрова пудра1 ст. л.
- Фрукти (ківі, банан, апельсин)150 г
- Воданевелика кількість для змащування
Кроки
- 1
Якщо використовуєте готову основу для безе, злегка змочіть її водою, щоб вона стала більш гнучкою.
- 2
Збийте холодні вершки з цукровою пудрою до стійких піків.
- 3
Рівномірно розподіліть збиті вершки по основі для безе.
- 4
Викладіть нарізані фрукти поверх вершків.
- 5
Акуратно згорніть рулет, допомагаючи собі пергаментом або лопаткою.
- 6
Поставте в холодильник на 30 хвилин для стабілізації.
- 7
Наріжте та подавайте.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
