DishkinDishkin
Назад
Швидкий паштет із курячої печінки
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
18 гБілки
8 гВуглеводи
23 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидкий паштет із курячої печінки

80% автентичності · Українська

Спрощений варіант паштету з курячої печінки, який готується швидше завдяки мінімальній кількості інгредієнтів та швидкому приготуванню. Чудово підходить для тих, хто цінує свій час.

Інгредієнти

Порції4
  • Куряча печінка400 г
  • Цибуля ріпчаста1 середня шт.
  • Вершкове масло70 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія для смаження1 ст. л.

Кроки

  1. 1

    Печінку промити та очистити. Цибулю дрібно нарізати.

  2. 2

    На пательні розігріти олію, обсмажити цибулю до прозорості.

  3. 3

    Додати печінку до цибулі, смажити на сильному вогні 5-7 хвилин, доки печінка не буде готова.

  4. 4

    Зняти з вогню. Додати вершкове масло. Перебити блендером до гладкої консистенції.

  5. 5

    Приправити сіллю та перцем. Перемішати.

  6. 6

    Викласти в посуд та охолодити перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидкий Сальтисон Домашній (з готового бульйону)
70% автентичності

Швидкий Сальтисон Домашній (з готового бульйону)

Спрощений варіант домашнього сальтисону, де замість тривалого варіння м'яса використовується готовий м'ясний бульйон та відварене м'ясо (наприклад, свиняча рулька або курка).

120 хв 380 ккал

Відварене свиняче м'ясо (рулька, лопатка) · Яловичий або курячий бульйон · Часник · Желатин

Класичний паштет із курячої печінки
Традиційна страва

Класичний паштет із курячої печінки

Ніжний та ароматний паштет із курячої печінки, приготований за традиційним рецептом з додаванням вершкового масла, цибулі та моркви. Ідеально підходить для бутербродів або як самостійна закуска.

60 хв 350 ккал

Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Морква · Вершкове масло

Сальтисон Домашній з Курки та Грибами
60% автентичності

Сальтисон Домашній з Курки та Грибами

Варіація домашнього сальтисону з додаванням курячого м'яса та смажених грибів для більш ніжного смаку та аромату.

180 хв 320 ккал

Куряче філе · Курячі лапки або крила · Печериці · Цибуля ріпчаста

Швидка ліверна паштетна ковбаса
70% автентичності

Швидка ліверна паштетна ковбаса

Спрощений варіант ліверної ковбаси, що нагадує паштет. Готується без кишок, запікається у формі. Ідеально підходить для швидкого приготування.

70 хв 280 ккал

Курячий або свинячий лівер · Цибуля ріпчаста · Вершкове масло · Яйце

Швидкі Янтики з м’ясом (на швидку руку)
75% автентичності

Швидкі Янтики з м’ясом (на швидку руку)

Спрощений варіант янтиків, де тісто готується швидше, а начинка може бути попередньо обсмаженою для прискорення процесу.

60 хв 420 ккал

Борошно пшеничне · Кефір · Яйце куряче · Сода харчова

Паштет із курячої печінки з грибами та коньяком
75% автентичності

Паштет із курячої печінки з грибами та коньяком

Вишуканий варіант паштету з курячої печінки з додаванням обсмажених грибів та невеликої кількості коньяку для глибини смаку. Чудова закуска для особливих випадків.

75 хв 400 ккал

Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Печериці · Вершкове масло

Курка по-мисливськи "Швидка вечеря"
70% автентичності

Курка по-мисливськи "Швидка вечеря"

Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки використанню готового курячого бульйону та меншої кількості інгредієнтів.

45 хв 380 ккал

Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)
70% автентичності

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)

Спрощена версія класичної страви, де використовуються попередньо оброблені рубці для скорочення часу приготування.

90 хв 280 ккал

Яловичі рубці (варені, нарізані) · Цибуля ріпчаста · Морква · Перець болгарський