30 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
17 гБілки
40 гВуглеводи
17 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Вівсяномлинець із сиром та яблуками (регіональний варіант)
75% автентичності · Українська
Ароматний варіант вівсяномлинця з додаванням тертих яблук та кориці, що надає йому особливого смаку та аромату. Чудово смакує як самостійна страва.
Інгредієнти
Порції4
- Вівсяні пластівці180 г
- Сир кисломолочний (творог)250 г
- Яйця2 шт
- Яблуко1 шт (середнє)
- Цукор2 ст. л.
- Кориця мелена1 ч. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Олія для смаження3 ст. л.
- Цукрова пудра для посипанняза смаком
Кроки
- 1
Вівсяні пластівці залити гарячою водою або молоком і залишити на 10 хвилин.
- 2
Яблуко очистити від шкірки та серцевини, натерти на крупній тертці.
- 3
Сир розім'яти виделкою. З'єднати розбухлі пластівці (злити зайву рідину), сир, яйця, терте яблуко, цукор, корицю та сіль. Добре перемішати.
- 4
Розігріти пательню з олією. Викладати тісто ложкою, формуючи млинці.
- 5
Смажити з обох боків до золотистої скоринки, приблизно по 4 хвилини з кожного боку.
- 6
Перед подачею посипати цукровою пудрою.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
