30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
180 ккалКалорії
7 гБілки
25 гВуглеводи
6 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Класичні Українські Налисники
Традиційна страва · Українська
Тонкі млинці, які часто подають з начинкою або просто зі сметаною. Це класичний варіант української кухні.
Інгредієнти
Порції4
- Молоко500 мл
- Яйця2 шт
- Борошно пшеничне200 г
- Цукор1 ст. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Олія рослинна2 ст. л.
- Сметана (для подачі)за смаком
Кроки
- 1
У блендері змішайте молоко, яйця, борошно, цукор та сіль до однорідної консистенції.
- 2
Додайте рослинну олію і ще раз перемішайте.
- 3
Розігрійте чавунну сковороду на середньому вогні. Злегка змастіть її олією.
- 4
Налийте тонкий шар тіста на розігріту сковороду, розподіляючи його по всій поверхні.
- 5
Смажте налисник з обох боків до золотистого кольору (приблизно 1-2 хвилини з кожного боку).
- 6
Готові налисники складайте стопкою. Подавайте гарячими зі сметаною.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
