
80% chuẩn vị
Chả Quế Lái Thiêu (Biến Tấu Miền Nam)
Biến tấu chả quế mang hương vị đặc trưng của vùng Lái Thiêu, Bình Dương. Thường có thêm chút tôm khô hoặc mộc nhĩ để tăng độ giòn và hương vị. Chả có thể được chiên hoặc hấp.
90 phút
Thịt heo nạc vai xay · Tôm khô ngâm mềm, băm nhỏ · Mộc nhĩ khô ngâm nở, băm nhỏ · Nước mắm

