DishkinDishkin
Quay lại
Bánh mì que Hải Phòng biến tấu với thịt nướng
60 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
550 kcalCalo
20 gChất đạm
55 gTinh bột
28 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Biến tấuMón chính

Bánh mì que Hải Phòng biến tấu với thịt nướng

60% chuẩn vị · Việt Nam

Kết hợp hương vị truyền thống của bánh mì que Hải Phòng với thịt ba chỉ nướng đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Bột mì số 13300g
  • Men nở instant5g
  • Đường15g
  • Muối5g
  • Nước ấm180ml
  • Dầu ăn15ml
  • Pate gan heo100g
  • Thịt ba chỉ150g
  • Gia vị ướp thịt (hành, tỏi, nước mắm, đường, tiêu)Vừa đủ
  • Cà rốt50g
  • Củ cải trắng50g
  • Giấm gạo30ml
  • Đường15g
  • Rau mùi1 bó nhỏ
  • Tương ớtVừa đủ

Các bước

  1. 1

    Làm vỏ bánh và ủ bột như công thức truyền thống.

  2. 2

    Ướp thịt ba chỉ với gia vị khoảng 30 phút.

  3. 3

    Nướng thịt ba chỉ cho chín vàng.

  4. 4

    Làm đồ chua và nướng bánh mì như công thức truyền thống.

  5. 5

    Hoàn thành: Chẻ dọc bánh mì, phết pate, cho thịt nướng, đồ chua, rau mùi, tương ớt vào. Thưởng thức.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.