45 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh Hỏi Lòng Heo Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Vietnamese
Phiên bản rút gọn của bánh hỏi lòng heo, vẫn giữ được hương vị đặc trưng nhưng tiết kiệm thời gian chế biến.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bánh hỏi đóng gói500g
- Lòng heo luộc sẵn (thái lát)400g
- Hành lá50g
- Tỏi3 tép
- Dầu ăn3 muỗng canh
- Nước mắm30ml
- Đường1 muỗng canh
- Chanh0.5 trái
- Gia vị thông thường (muối, tiêu)vừa đủ
Các bước
- 1
Chuẩn bị bánh hỏi: Làm nóng bánh hỏi theo hướng dẫn trên bao bì hoặc hấp sơ lại.
- 2
Làm dầu hành tỏi: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho hành lá thái nhỏ vào đảo nhanh. Nêm chút muối.
- 3
Pha nước chấm: Trộn đều nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm (nếu thích).
- 4
Trình bày: Xếp bánh hỏi ra đĩa, rưới dầu hành tỏi lên. Xếp lòng heo đã thái lát lên trên hoặc bên cạnh. Dọn kèm nước chấm.
