20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Canh Cải Nấu Thịt Băm Nhanh Gọn
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của món canh cải nấu thịt băm, giữ trọn hương vị thanh mát nhưng tiết kiệm thời gian chế biến, phù hợp cho những ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Rau cải ngọt400g
- Thịt heo xay100g
- Hành lá1 nhánh
- Dầu ăn1/2 muỗng canh
- Muốivừa đủ
- Tiêu xayvừa đủ
- Nước lọc1.2 lít
Các bước
- 1
Rau cải ngọt rửa sạch, cắt khúc. Hành lá thái nhỏ.
- 2
Làm nóng nồi với dầu ăn, cho thịt băm vào xào sơ, nêm chút muối, tiêu.
- 3
Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi. Cho rau cải vào nấu khoảng 3-5 phút cho rau chín mềm.
- 4
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm hành lá, đảo đều rồi tắt bếp.
- 5
Múc canh ra tô, thêm chút tiêu và dùng ngay.
