Quay lại
Quick & Easy Kimchi Jjigae
25 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá

Quick & Easy Kimchi Jjigae

75% chuẩn vị · Korean

A simplified version of kimchi jjigae that uses readily available ingredients and requires less cooking time, perfect for a weeknight meal.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Kimchi2 cups, chopped
  • Kimchi juice1/2 cup
  • Tofu1/2 block, soft or firm, cubed
  • Canned tuna or sliced pork1 can (drained) or 100g
  • Water or dashi stock2 cups
  • Gochugaru1 tbsp
  • Garlic powder1 tsp
  • Green onions1, chopped
  • Saltto taste
  • Black pepperto taste

Các bước

  1. 1

    In a pot, combine chopped kimchi, kimchi juice, water/dashi, gochugaru, and garlic powder. Bring to a boil.

  2. 2

    Add tofu and canned tuna or sliced pork. Reduce heat and simmer for 10-15 minutes.

  3. 3

    Stir in chopped green onions. Season with salt and black pepper to taste.

  4. 4

    Serve immediately.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Quick Chè Khoai Dẻo
75% chuẩn vị

Quick Chè Khoai Dẻo

A simplified version of Chè Khoai Dẻo, using pre-cooked sweet potato or canned pumpkin and quick-cooking tapioca pearls for a faster preparation time.

25 phút

Pre-cooked sweet potato or canned pumpkin puree · Quick-cooking tapioca pearls · Coconut milk (light) · Water

Quick Chè Thái
70% chuẩn vị

Quick Chè Thái

A simplified version of Chè Thái, using pre-made jellies and canned fruits to speed up preparation while retaining the signature sweet and creamy flavor profile.

20 phút

Coconut milk · Sweetened condensed milk · Water · Pre-made fruit jellies (assorted flavors/colors)