DishkinDishkin
Quay lại
Quick Cà Phê Bọt Biển
10 phútthời gian
Dễđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Dessert DrinksQuick Coffee

Quick Cà Phê Bọt Biển

70% chuẩn vị · Vietnamese-inspired

A simplified version of Vietnamese Egg Coffee, using a blender to achieve a quick froth. It captures the essence of the original with less effort.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Strong brewed coffee (instant or regular)4 ounces
  • Egg yolk1 large
  • Sweetened condensed milk2 tablespoons
  • Sugar1/2 teaspoon
  • Ice cubes1 cup

Các bước

  1. 1

    Brew strong coffee and set aside.

  2. 2

    In a small blender or using an immersion blender, combine the egg yolk, sweetened condensed milk, and sugar.

  3. 3

    Blend on high speed until the mixture is pale, thick, and very frothy, about 1-2 minutes.

  4. 4

    Fill a serving glass with ice cubes.

  5. 5

    Pour the brewed coffee over the ice.

  6. 6

    Carefully spoon or pour the blended egg yolk mixture over the coffee.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Quick Cà Phê Muối
70% chuẩn vị
Coffee DrinkQuick Coffee

Quick Cà Phê Muối

A simplified version of Cà Phê Muối, using readily available ingredients for a quicker preparation without compromising the signature sweet and salty flavor profile.

5 phút

Strong brewed coffee (e.g., espresso or French press) · Milk (whole or 2%) · Sugar · Salt

Quick Cà Phê Cốt Dừa
75% chuẩn vị
Iced CoffeeQuick Coffee

Quick Cà Phê Cốt Dừa

A simplified version of Vietnamese coconut coffee, perfect for when you're short on time. Uses readily available ingredients and a quicker brewing method.

5 phút

Strong brewed coffee (espresso or double-strength drip) · Sweetened condensed milk · Coconut cream · Ice cubes