
Bún Sứa Chua Cay Kiểu Thái
60% chuẩn vị · Fusion
Sự kết hợp giữa sứa giòn và nước dùng chua cay kiểu Tom Yum, mang lại trải nghiệm mới lạ.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Sứa tươi400g
- Tôm tươi200g
- Bún tươi800g
- Sả, riềng, lá chanh1 ít
- Ớt bột, nước cốt chanhvừa đủ
Các bước
- 1
Nấu nước dùng với sả, riềng và lá chanh để lấy mùi thơm.
- 2
Cho tôm vào luộc chín, vớt ra.
- 3
Nêm nước cốt chanh và ớt bột vào nước dùng để tạo vị chua cay.
- 4
Xếp bún, sứa và tôm vào tô, chan nước dùng nóng.



