20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cá ngừ áp chảo sốt bơ tỏi
80% chuẩn vị · Âu Mỹ
Cá ngừ áp chảo thơm lừng mùi bơ tỏi, một món ăn sang trọng, tinh tế và dễ thực hiện tại nhà.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thăn cá ngừ đại dương600g
- Bơ lạt50g
- Tỏi băm2 muỗng canh
- Muối1/2 muỗng cà phê
- Tiêu đen1/2 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Ướp cá với muối và tiêu.
- 2
Áp chảo cá với một ít dầu cho đến khi vàng đều các mặt.
- 3
Hạ lửa, cho bơ và tỏi vào chảo, rưới bơ tỏi lên miếng cá liên tục cho đến khi thơm.
