
Gỏi cá mai trộn hành tây giòn ngọt
85% chuẩn vị · Việt Nam
Biến tấu của gỏi cá mai với hành tây thái mỏng giúp tăng độ giòn và khử mùi tanh, tạo cảm giác thanh mát, dễ ăn hơn cho người mới bắt đầu.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cá mai tươi500g
- Hành tây1 củ
- Chanh3 quả
- Thính gạo80g
- Gừng băm1 thìa cà phê
- Nước mắm40ml
Các bước
- 1
Sơ chế cá mai như cách truyền thống.
- 2
Hành tây thái mỏng, ngâm nước đá cho giòn.
- 3
Trộn cá, hành tây, gừng và nước cốt chanh.
- 4
Thêm thính gạo vào trộn đều trước khi ăn.



