
Croffle Kem Tươi và Trái Cây
80% chuẩn vị · Sáng tạo
Phiên bản croffle hấp dẫn hơn với lớp kem tươi béo ngậy và các loại trái cây tươi mát, tạo nên một món tráng miệng tuyệt vời.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột ngàn lớp (Puff pastry dough)500g
- Bơ lạt, đun chảy50g
- Kem tươi (whipping cream)200ml
- Đường (để đánh kem)30g
- Dâu tây tươi100g
- Việt quất tươi50g
Các bước
- 1
Chuẩn bị bột ngàn lớp và nướng croffle như công thức truyền thống.
- 2
Trong khi chờ croffle nguội, đánh bông kem tươi với đường cho đến khi bông cứng.
- 3
Rửa sạch và cắt đôi dâu tây.
- 4
Phết một lớp kem tươi lên mặt croffle.
- 5
Trang trí với dâu tây và việt quất.
- 6
Thưởng thức ngay.



