40 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Kimbap Cá Ngừ Kiểu Fusion (Với Bơ và Ngô)
60% chuẩn vị · Hàn Quốc / Quốc tế
Biến tấu kimbap cá ngừ với sự kết hợp độc đáo của bơ mềm béo ngậy và ngô ngọt, tạo nên một hương vị mới lạ và hấp dẫn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cơm trắng (nấu chín)4 chén
- Rong biển khô (lá kim)4 lá
- Cá ngừ đóng hộp (ngâm dầu hoặc nước, để ráo)2 hộp (khoảng 150g mỗi hộp)
- Sốt mayonnaise3 muỗng canh
- Bơ chín1 quả
- Ngô ngọt (hộp hoặc tươi luộc chín)1/2 chén
- Dầu mè1 muỗng cà phê
- Hạt mè rang1 muỗng cà phê
- Muốivừa đủ
- Nước cốt chanh1/2 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Trộn cơm với dầu mè, hạt mè rang, muối. Để nguội.
- 2
Cá ngừ: Trộn cá ngừ đã để ráo với mayonnaise, muối và nước cốt chanh. Thêm ngô ngọt vào trộn đều.
- 3
Bơ: Bơ thái lát mỏng.
- 4
Cuốn kimbap: Trải lá rong biển, dàn cơm, xếp hỗn hợp cá ngừ ngô và bơ lên rồi cuộn chặt.
- 5
Phết dầu mè và rắc mè rang lên mặt cuốn, cắt khoanh.
