
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Cá Cơm Kho Tiêu Nhanh Gọn
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của món cá cơm kho tiêu, giữ trọn hương vị thơm ngon nhưng tiết kiệm thời gian chế biến.
Nguyên liệu
- Cá cơm tươi500g
- Nước mắm3 muỗng canh
- Đường1.5 muỗng canh
- Tiêu đen xay1 muỗng canh
- Hành tím băm1 muỗng canh
- Dầu ăn1.5 muỗng canh
- Nước lọc2 muỗng canh
Các bước
- 1
Cá cơm làm sạch, rửa sạch, để ráo.
- 2
Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím.
- 3
Cho cá cơm vào đảo nhanh.
- 4
Pha nước mắm, đường, tiêu, nước lọc. Đổ vào chảo cá.
- 5
Kho trên lửa lớn khoảng 10-15 phút cho sốt sệt lại.
- 6
Nêm nếm lại, tắt bếp.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.







