DishkinDishkin
Quay lại
Cà Pháo Mắm Tôm Nhanh Gọn
20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
120 kcalCalo
8 gChất đạm
20 gTinh bột
1 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Cà Pháo Mắm Tôm Nhanh Gọn

70% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản rút gọn của cà pháo mắm tôm, vẫn giữ được hương vị đặc trưng nhưng làm nhanh hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Cà pháo tươi300g
  • Mắm tôm50g
  • Tỏi1/2 củ
  • Ớt tươi1-2 quả
  • Đường20g
  • Muối1/2 muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh1 muỗng canh

Các bước

  1. 1

    Cà pháo rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc múi cau.

  2. 2

    Tỏi, ớt băm nhỏ.

  3. 3

    Pha sốt: mắm tôm, đường, nước cốt chanh, tỏi, ớt băm. Khuấy đều.

  4. 4

    Trộn đều cà pháo với sốt mắm tôm. Để khoảng 10-15 phút cho ngấm gia vị là dùng được.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Canh bầu nấu tôm khô
80% chuẩn vị

Canh bầu nấu tôm khô

Biến tấu của món canh bầu nấu tôm tươi, sử dụng tôm khô để tạo hương vị đậm đà và ngọt thanh hơn. Món canh này vẫn giữ được sự thanh mát của bầu nhưng có thêm chiều sâu trong hương vị.

30 phút 60 kcal

Bầu · Tôm khô · Hành lá · Gia vị thông thường (muối, tiêu, nước mắm)