Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn

Một biến tấu thơm lừng của món kho tộ, với vị cay nồng đặc trưng của tiêu xanh tươi, mang đến hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ được nét truyền thống.

Cá lóc · Tiêu xanh tươi · Nước mắm ngon · Đường

Một biến tấu đặc sắc của canh chua lá giang, sử dụng cá kèo với vị ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị chua thanh của lá giang và các loại rau đồng.

Cá kèo · Lá giang tươi · Dứa (thơm) · Cà chua

Món canh chua lá giang đậm đà hương vị miền Tây, với vị chua thanh đặc trưng của lá giang, kết hợp cùng cá, tôm và các loại rau củ tươi ngon.

Cá lóc (hoặc cá diêu hồng) · Tôm tươi · Lá giang tươi · Dứa (thơm)

Món canh chua tôm truyền thống với vị chua thanh đặc trưng từ me, ngọt từ tôm, kết hợp với các loại rau củ tươi ngon như giá đỗ, cà chua, dứa, bạc hà. Món canh này thường được ăn kèm với cơm trắng.

Tôm tươi · Me chín · Dứa (thơm) · Cà chua

Món canh riêu cua đậm đà hương vị truyền thống, với gạch cua béo ngậy, cà chua thanh mát và rau ăn kèm tươi ngon.

Gạch cua đồng · Thịt cua đồng xay · Cà chua · Me chín

Món canh chua cá đậm đà hương vị truyền thống, với vị chua thanh của măng, ngọt của cá và thơm lừng mùi hành, thì là.

Cá (diêu hồng, lóc, hay basa) · Măng chua (khô hoặc tươi) · Cà chua · Hành lá

Món canh chua cá basa đậm đà hương vị truyền thống, với vị chua thanh từ me, ngọt dịu từ cá, và sự tươi mát của rau thơm. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, mang đến cảm giác ấm áp và ngon miệng.

Cá basa phi lê · Me chín · Dứa (thơm) · Cà chua

Món canh chua cá lóc đậm đà hương vị miền Tây Nam Bộ, với vị chua thanh từ me, ngọt dịu từ cá, thơm lừng các loại rau ăn kèm.

Cá lóc · Me chín · Dứa (thơm) · Cà chua