DishkinDishkin
Quay lại
Nộm bò khô nhanh gọn
20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
220 kcalCalo
23 gChất đạm
18 gTinh bột
6 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Nộm bò khô nhanh gọn

80% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản Nộm bò khô đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chuẩn bị nhưng vẫn giữ được hương vị chua ngọt hài hòa, thích hợp cho những ngày bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Đu đủ xanh bào sẵn500g
  • Thịt bò khô sợi100g
  • Rau húng1/2 mớ
  • Lạc rang giã dập30g
  • Tỏi1 tép
  • Ớt1/2 quả
  • Chanh1/2 quả
  • Đường2 muỗng canh
  • Nước mắm ngon2 muỗng canh
  • Muốimột ít
  • Nước lọc1 muỗng canh

Các bước

  1. 1

    Đu đủ xanh bào sẵn cho ra bát, thêm chút muối, bóp nhẹ cho mềm.

  2. 2

    Pha nước trộn: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, nước cốt 1/2 quả chanh. Khuấy tan.

  3. 3

    Tỏi, ớt băm nhỏ cho vào nước trộn.

  4. 4

    Rau húng nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

  5. 5

    Cho thịt bò khô vào bát đu đủ, rưới nước trộn vào, thêm rau húng, trộn đều.

  6. 6

    Rắc lạc rang lên trên, trộn nhẹ và dùng ngay.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Mực Trứng Hấp Cuốn Rau Muống Bánh Tráng (Truyền Thống)
Món truyền thống

Mực Trứng Hấp Cuốn Rau Muống Bánh Tráng (Truyền Thống)

Món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, kết hợp vị ngọt thanh của mực trứng tươi, sự giòn mát của rau muống luộc và bánh tráng dai ngon. Mực được hấp chín tới giữ trọn vị ngọt, ăn kèm rau sống tươi ngon và chấm mắm nêm đậm đà.

45 phút 150 kcal

Mực trứng tươi · Rau muống · Bánh tráng · Gừng

Cơm Gà Xối Mỡ Truyền Thống
Món truyền thống

Cơm Gà Xối Mỡ Truyền Thống

Món cơm gà chiên giòn rụm với lớp da vàng óng, thịt gà mềm ngọt, ăn kèm cơm chiên thơm lừng và nước chấm đậm đà. Đây là phiên bản chuẩn mực, giữ trọn hương vị nguyên bản.

60 phút 850 kcal

Gà (đùi, cánh) · Gạo · Hành tây · Tỏi

Cá Lóc Nướng Trui Cuốn Bánh Tráng
85% chuẩn vị

Cá Lóc Nướng Trui Cuốn Bánh Tráng

Một biến tấu hấp dẫn của cá lóc nướng trui, tập trung vào việc cuốn cá với bánh tráng và rau sống. Cá vẫn được nướng trui nguyên con, nhưng phần thịt cá sau khi nướng sẽ được gỡ ra để dễ cuốn hơn. Món này mang đến trải nghiệm ẩm thực tương tác và phong phú.

70 phút 550 kcal

Cá lóc · Sả cây · Bánh tráng cuốn · Bún tươi