540 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
220 kcalCalo
9 gChất đạm
30 gTinh bột
6 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Sữa Chua Dẻo Xoài
60% chuẩn vị · Việt Nam
Biến tấu sữa chua dẻo với hương vị nhiệt đới của xoài chín, tạo nên món tráng miệng hấp dẫn và đầy màu sắc.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Sữa tươi không đường500 ml
- Sữa đặc có đường150 ml
- Sữa chua cái (men giống)50 ml
- Xoài chín2 quả
- Đường cát (tùy chọn)20 gram
Các bước
- 1
Xay nhuyễn xoài chín, có thể thêm chút đường nếu xoài không đủ ngọt.
- 2
Đun nóng sữa tươi, để nguội bớt đến khoảng 40-45°C.
- 3
Trộn sữa chua cái với sữa đặc.
- 4
Từ từ đổ hỗn hợp sữa chua cái vào sữa tươi, khuấy đều.
- 5
Cho hỗn hợp sữa chua vào ly hoặc hũ, sau đó đổ lớp xoài xay lên trên.
- 6
Ủ sữa chua như cách làm sữa chua truyền thống (6-8 tiếng).
- 7
Cho vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng trước khi thưởng thức.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
