Sườn Nấu Đậu Kiểu Pháp (Ragout)

Một biến tấu sáng tạo kết hợp hương vị phở sắn cốt dừa truyền thống với sự sang trọng của nấm truffle, tạo nên một món ăn độc đáo và đầy bất ngờ.

Bánh phở sắn · Nước cốt dừa · Nước dùng rau củ · Nấm đùi gà

Một phiên bản cơm chiên cá mặn lấy cảm hứng từ ẩm thực Singapore, thêm các loại gia vị đặc trưng và rau củ đa dạng.

Cá mặn · Cơm trắng nguội · Tôm tươi · Trứng gà

Một biến tấu mang phong cách Singapore, cơm rang được nêm nếm với sốt cà ri nhẹ và thêm các loại hải sản phong phú, tạo nên hương vị mới lạ, cay nhẹ và thơm lừng.

Cơm trắng nấu chín · Tôm tươi · Mực tươi · Cá phi lê (diêu hồng hoặc cá basa)

Biến tấu gỏi xoài thanh long theo phong cách miền Trung, thêm chút biến tấu trong nước trộn và nguyên liệu để tăng thêm hương vị đặc trưng.

Xoài xanh · Thanh long ruột đỏ · Cà rốt · Hành tây

Phiên bản chay nhanh gọn của món gỏi xoài thanh long, giữ trọn vị tươi mát với rau củ và nước sốt chua ngọt, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc người ăn chay.

Xoài xanh · Thanh long ruột trắng · Cà rốt · Dưa chuột

Biến tấu gỏi bưởi với hương vị Thái Lan đặc trưng, thêm các loại rau củ giòn ngon và nước sốt đậm đà, cay nồng.

Cá hồi phi lê · Bưởi · Dưa leo · Cà rốt

Phiên bản rút gọn của món gỏi bưởi cá hồi, sử dụng cá hồi xông khói để tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn.

Cá hồi xông khói · Bưởi · Cà rốt · Hành lá

Biến tấu món thịt kho tiêu với sườn non, mang đến hương vị mới lạ, sườn mềm ngọt quyện cùng vị cay nồng của tiêu.

Sườn non · Nước mắm ngon · Đường · Tiêu xay