Sườn Nấu Đậu Truyền Thống

Món cơm chiên tỏi kinh điển với hạt cơm săn chắc, thấm đẫm hương thơm nồng nàn của tỏi phi vàng giòn.

Cơm nguội · Tỏi băm · Nước mắm · Muối

Biến tấu gỏi xoài thanh long theo phong cách miền Trung, thêm chút biến tấu trong nước trộn và nguyên liệu để tăng thêm hương vị đặc trưng.

Xoài xanh · Thanh long ruột đỏ · Cà rốt · Hành tây

Món gỏi thanh mát, kết hợp vị chua ngọt của xoài xanh, vị ngọt thanh của thanh long, giòn ngon của rau củ và đậu phộng rang, đậm đà hương vị nước mắm chua ngọt.

Xoài xanh · Thanh long ruột trắng · Cà rốt · Dưa chuột

Món gỏi bưởi truyền thống với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của bưởi, dai ngon của tôm thịt và béo ngậy của cá hồi, thêm chút chua cay mặn ngọt của nước trộn gỏi.

Cá hồi phi lê · Tôm tươi · Thịt ba chỉ · Bưởi

Món canh chua tôm truyền thống với vị chua thanh đặc trưng từ me, ngọt từ tôm, kết hợp với các loại rau củ tươi ngon như giá đỗ, cà chua, dứa, bạc hà. Món canh này thường được ăn kèm với cơm trắng.

Tôm tươi · Me chín · Dứa (thơm) · Cà chua

Món canh chua cá đậm đà hương vị truyền thống, với vị chua thanh của măng, ngọt của cá và thơm lừng mùi hành, thì là.

Cá (diêu hồng, lóc, hay basa) · Măng chua (khô hoặc tươi) · Cà chua · Hành lá

Món canh chua cá lóc đậm đà hương vị miền Tây Nam Bộ, với vị chua thanh từ me, ngọt dịu từ cá, thơm lừng các loại rau ăn kèm.

Cá lóc · Me chín · Dứa (thơm) · Cà chua

Món cá thu sốt cà chua đậm đà hương vị truyền thống, với cá chiên vàng giòn quyện cùng sốt cà chua chua ngọt, thơm lừng mùi hành và thì là.

Cá thu · Cà chua · Hành tây · Hành lá