東北菜

這是一道帶有東北風味的涼拌海帶絲，通常會加入香菜和蒜末，味道更為濃郁。

乾海帶絲 · 大蒜 · 香菜 · 生抽

將傳統鐵鍋燉大鵝與東北特色酸菜結合，酸菜的酸爽解膩，與鵝肉的肥美相得益彰，風味獨特，非常下飯。

大鵝 · 東北酸菜 · 土豆 · 乾粉條

一道經典的東北農家菜，將肥美的鵝肉與各種根莖蔬菜在鐵鍋中慢燉而成，湯汁濃郁，肉質軟爛，香氣四溢。

大鵝腿 · 土豆 · 胡蘿蔔 · 乾香菇

一道經典的東北名菜，以其外酥內軟、酸甜可口的獨特風味聞名。將豬里脊肉切片後裹上澱粉炸至金黃酥脆，再淋上酸甜醬汁。

豬里脊肉 · 土豆澱粉 · 雞蛋 · 薑