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快手塔香海瓜子
15 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
170 千卡卡路里
14 克蛋白质
7 克碳水化合物
8 克脂肪

AI估算的近似值

快手菜海鲜

快手塔香海瓜子

80% 正宗 · 中国菜

一个更快速简便版本的塔香海瓜子，适合忙碌的平日晚餐，保留了九层塔和海瓜子的基本风味。

食材

份4
  • 海瓜子500克
  • 九层塔（罗勒）半把
  • 大蒜2瓣
  • 食用油适量
  • 生抽1.5汤匙
  • 盐适量
  • 水少许

步骤

  1. 1

    海瓜子洗净。

  2. 2

    大蒜切末。

  3. 3

    九层塔洗净，择下叶子。

  4. 4

    热锅放油，加入蒜末爆香。

  5. 5

    放入海瓜子，大火翻炒至开口。

  6. 6

    加入生抽，翻炒均匀。

  7. 7

    加入九层塔叶，快速翻炒至香气出来。

  8. 8

    根据口味加盐调味，翻炒均匀即可。

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