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快手小魚乾炒糯米椒
10 分钟时间
简单难度
2
评分
营养成分
250 千卡卡路里
20 蛋白质
15 碳水化合物
12 脂肪

每份 · AI估算的近似值

快手小魚乾炒糯米椒

85% 正宗 · 中国菜

这是一个更简化的版本,适合忙碌的日子。省略了一些步骤,但依然能保留小鱼干和糯米椒的经典风味。

食材

2
  • 小魚乾100克
  • 糯米椒150克
  • 蒜末1汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 食用油1汤匙
  • 少许

步骤

  1. 1

    小鱼干洗净沥干。

  2. 2

    糯米椒洗净切段。

  3. 3

    锅中放油烧热,加入蒜末爆香。

  4. 4

    放入小鱼干快速翻炒至香。

  5. 5

    加入糯米椒,大火快炒。

  6. 6

    淋入生抽,加少许盐调味,翻炒均匀即可。

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