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快手蒜蓉蒸虾
15 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
170 千卡卡路里
24 克蛋白质
4 克碳水化合物
6 克脂肪

AI估算的近似值

快手菜海鲜

快手蒜蓉蒸虾

80% 正宗 · 家常菜

这是一个简化版的蒜蓉蒸虾，省略了一些步骤，但依然能保证美味。适合忙碌时快速制作。

食材

份4
  • 大虾12只
  • 蒜蓉酱3汤匙
  • 小葱1根
  • 生抽1汤匙
  • 食用油1汤匙
  • 盐少许
  • 水适量

步骤

  1. 1

    将大虾洗净，从虾背剪开，挑出虾线，但保持虾身连接。

  2. 2

    将虾摆放在盘中，均匀铺上蒜蓉酱。

  3. 3

    蒸锅加水烧开，放入虾盘，大火蒸约5分钟。

  4. 4

    取出虾盘，淋上生抽。

  5. 5

    烧热1汤匙食用油，淋在蒜蓉上。

  6. 6

    撒上葱花即可。

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