20 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
600 千卡卡路里
35 克蛋白质
55 克碳水化合物
25 克脂肪
AI估算的近似值
快速味噌拉面
70% 正宗 · 日本
一种简化版的味噌拉面，使用现成的汤底和快速烹饪的配料，适合忙碌的日子。
食材
份4
- 日式高汤粉 (Dashi powder)10g
- 味噌100g
- 酱油30ml
- 味醂20ml
- 蒜末1瓣
- 姜末1茶匙
- 拉面400g
- 煮熟的鸡肉片150g
- 煮鸡蛋2个
- 玉米粒50g
- 葱花适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 水2L
步骤
- 1
将日式高汤粉、味噌、酱油、味醂、蒜末、姜末和水混合，煮沸后转小火。
- 2
将拉面煮至熟透，捞出沥干。
- 3
将拉面放入碗中。
- 4
将热汤浇在面上。
- 5
摆上煮熟的鸡肉片、对半切的煮鸡蛋、玉米粒和葱花。
- 6
根据口味加入盐和黑胡椒调味。
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